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食品检测实验室仪器配置大全

根据这些年工作经验和对各种实验室检查的体会,对食品检测实验室仪器设备的配置提出个人的一点粗浅建议,供有关人员参考。

安防技术如何护航食品安全

食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新...

常见实验室分析仪器及过程分析仪器选型指南

近年来,各类<span class="highlight">食品安全</span>、环境污染问题日益频发,实验室仪器设备,特别是分析仪器及其相关的样品前处理等产品...

质构仪用于评价不同成熟度芒果质构特性

芒果( Mangifera indca) 属漆树科芒果属,是著名的热带水果,其肉质甜美,营养丰富,香味独特,除鲜食外,还可加工成果汁饮料、果酱、凉果、果脯...
2017-03-30

光谱分析技术在肉类产品检测中的应用

前不久,“胶水牛排”成为<span class="highlight">食品安全</span>热点问题,引发了公众担忧。“重组”牛排属于调理肉制品,允许添加卡拉胶、...

光纤激光切割机打造安全食品机械

食品机械是食品生产过程中与其直接接触的产品之一,其质量直接影响<span class="highlight">食品安全</span>。日前,安徽省质监局抽检发现,...

四大工业机器人在食品行业的应用

随着人们的生活节奏越来越快,在快消、食品及众多领域迎来了发展高峰期。健康、便利和环境可持续发展是大家心中的三个新口号,教育程度更高、更苛刻的...

传感技术在食品包装中的应用

随着<span class="highlight">食品安全</span>问题日益突出,我国对<span class="highlight">食品安全</span>越来越重视,于是对食...

天瑞GC-MS 6800检测“舌尖上的罂粟壳”

罂粟壳,收录于《中国药典2015版》一部正文p369-370中,又名“御米壳”,俗称“米壳”,为罂粟科植物罂粟的干燥成熟果壳,气微清香,味微苦。本品为...

RFID在食品药品安全管理中的应用

近年来,随着计算机和网络技术的发展,RFID技术提供了一种唯一标识物品的方法,成为对物品管理的有效技术手段。玖锐技术将RFID技术应用于食品药品安全...
2015-01-20

肉菜食品流通追溯管理系统

食品流通追溯体系是以RFID技术为手段,以发展现代流通方式为基础,运用信息采集技术、信息传输技术和信息处理技术,实现肉菜等食品、商品流通的索证索...
2014-10-31

苏州新导RFID食品溯源解决方案

近年来,由于<span class="highlight">食品安全</span>(食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增...
2014-10-31

红外测温仪在食品安全检查中的使用

非接触式红外测温仪正迅速成为HACCP规程不可分割的一部分。许多食品行业专家都熟悉称为HACCP的<span class="highlight">食品安全</span>检查...