上海成立食品安全工作联合会 强化食品质量监管

   日期:2013-10-23     评论:0    
核心提示:10月21日,在上海市食安办的倡导下,由15家食品行业协会发起组建的上海市食品安全工作联合会成立。这也是上海首次将行业协会、生产经营企业、检测单位、专家学者等食品业相关领域资源联合在一起。

10月21日,在上海市食安办的倡导下,由15家食品行业协会发起组建的上海市食品安全工作联合会成立。这也是上海首次将行业协会、生产经营企业、检测单位、专家学者等食品业相关领域资源联合在一起。

在食品行业,有的协会覆盖范围很细,比如蔬菜食用菌行业协会,有的行业协会却比较宽泛,比如上海市食品协会。可想而知,往往会出现尴尬的现象,有些食品类别属于“三不管”,有些食品类别却有几个“婆婆”。在相关主管部门的协调下,沪上一些有关食品的知名行业协会联合发起,希望成立一个能够最大限度保护百姓“舌尖”的组织。于是,“协会的协会”应运而生。

上海市食品协会、上海市生猪行业协会、上海蔬菜食用菌行业协会、上海糖制品行业协会、上海市肉类行业协会、上海市家禽行业协会、上海市水产行业协会、上海市粮油行业协会、上海市瓜果行业协会等发起,由涉及食品业的协会、食品生产经营企业、食品检测单位、食品相关的专家、学者共同联合起来,希望打造一个能够对百姓餐桌实现无缝保护的组织。

据悉,上海市食品安全工作联合会首批会员为132家(个)。其中食品相关协会40家、食品生产企业21家、流通企业20家、餐饮企业22家、保健食品企业10家、食品安全相关检验检测机构7家、相关政府部门和协会推荐的个人会员12人。该市食安办相关人士表示,联合会的成立,无疑将打通各环节,让食品安全管理扫除盲区。

联合会的宗旨是团结、协调、服务本市食品安全领域的社会力量,促进本市食品安全水平的提高和食品业的健康发展。联合会将重点加强四方面工作:诚信为基,质量为本,创新为发展之源,服务为工作出发点。

 
  
  
  
  
 
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