近日， 欧洲“毒鸡蛋”事件持续发酵，引起全球食品界轩然大波。在席卷比利时、荷兰等17个欧洲国家之际，韩国曝出检测到本土“毒鸡蛋”。8月17日，我...

民以食为天，食以安为先，食品安全切实关乎人们的生命健康。随着人们生活水平逐渐提高，对生活质量的要求也在逐渐提升，从以前的“吃得饱”到“吃得好...

中国，五千年的荣誉积淀，让这个民族拥有太多的光环与由内而生的自豪感。是的，甚至是今天，中国凭借着优渥的地理优势、人才聚集、历史文化、科技资源...

因为“地沟油”，下馆子炒菜不敢随心吃?火锅不敢放心吃?油炸食品不敢任性吃?地沟油作为加剧食品安全问题的一个重要因子，长期困扰着每一个消费者。...

食品安全问题已经是一个全球话题，国际上食品安全恶性事件不断发生，造成了巨大的经济损失。食品安全问题主要包括以下几个方面：化学性危害、生物毒素...

根据国家食品药品监督管理总局等多个部门和机构发布的消息，我国未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点扩大到2870个，预计将...

目前，我国食品和农产品主要的安全问题是：重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用...

近年来，我国食品安全事件频发，国家政府对此重视高度不断提升，投资力度持续加大。近日多个中央文件显示，随着国家级、省市级食品安全检测能力建设的...

食品安全问题不是中国“特产”在全球诸多国家都存在食品安全隐患，治理刻不容缓更需要检测仪器。由于不同国家和地区对食品安全测试的需求，全球<span...

食品安全关系民生，日常监测需要严格把关， 近日，由18个直属检验检疫局技术中心组成的“国家供港<span class="highlight">食品检测</span>...

为实现多地区供港<span class="highlight">食品检测</span>资源共享，提高检测技术水平，国家供港<span class="highlight">食品检测</spa...

近年来，我国食品行业先有三鹿毒奶粉、地沟油，后有福喜变质肉。即使再巨头的食品企业，在这样的市场环境下，似乎都不能让百姓产生足够的安全感。老百...

伴随着食品安全快速检测需求的迅猛增长，食品快速检测设备行业已经呈现出良莠不齐的增长态势。业内统计数字显示，目前市场上大部分正规快检产品的准确...

2014年是食品安全问题频发的一年，先后爆发了麦当劳肯德基问题鸡肉事件、浙江毒胶囊丑闻、台湾地沟油流入大陆事件等。由于食品安全问题的解决途径一般...

近日，湖北省武汉市有专家研发了一种地沟油鉴别方法，来自中国粮油学会等专家鉴定称该方法“检测时间短，成本低，操作简单”，据介绍，他们使用的鉴别...

清真食品，指符合伊斯兰HALAL食品标准的食品。清真食品在我国人民的饮食结构中占有重要的位置。我国维吾尔族、回族、哈萨克族等10个少数民族约2300万...

下个月就是一年一度的传统佳节中秋，每年中秋作为特色食品的月饼将会大量上市。记者从市食品药品监督管理局获悉，该局正在开展包括月饼、面点以及食用...

昨日(8月12日)下午，上海市政府法制办举办 《上海市食品安全信息追溯管理办法(草案)》(以下简称《草案》)政府立法听证会。按《草案》要求，中...

食品安全问题层出不穷，为保障食品安全，今年，南充市将开展食品安全专项治理，重点对食用农产品、畜禽屠宰、肉制品、水产品、食用油、乳制品和酒类等...

啤酒搭配美食小吃，是啤酒节上吃货们必备，但是众多食物的质量安全谁来保障?为有效预防食物中毒和其它食源性疾病的发生，一辆进驻啤酒节现场的食品快...

被称为“最严格的农药残留国家标准”《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)将于明天(2014年8月1日)正式实施。《食品中农药最大残留限量》(GB2763...

检测仪器和实验室服务主流供应商的核心增长战略是以低成本的分析仪器进行市场渗透，并通过投资新建实验室进行积极扩张。

2014年全国食品安全宣传周之“食品安全进超市科普宣传活动”，日前在家乐福北京马连道店正式启动。家乐福北京18家门店店长一起联合签名，倡议在食品生...

食品安全问题成了影响人们健康生活的一个重要影响因素，所以对于食品的监测把关尤为重要，监测的同时需要有标准有依据。国家卫生计生委食品司司长苏志...

“民以食为天，食以安为先”。食品问题事关民生，然而近年来频发的食品安全问题却引发百姓对“舌尖上”安全的忧虑。我国从2009年开始实施《食品安全法...

近日，由国家食品药品监督管理总局等多个部门和机构发布的消息称，我国未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点扩大到2870个，...

由于不同国家和地区对食品安全测试的需求，全球<span class="highlight">食品检测</span>市场正在增长。据国外一份市场调研报告显示，2013-201...

日前，由国家食品药品监督管理总局和法国农业、食品及林业部联合举办、家乐福(中国)食品安全基金会协办的“中法食品安全研讨会”在北京召开，会上食...

近20多年来一直专注于研发快速检测技术与仪器，食品安全问题频发，快速检测仪器的市场需求日益增加。尤其是在一些自然灾害应急救援、大型活动保障中，...

作为我国食品监管法律体系中唯一的农药残留的强制性国家标准，《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)8月1日正式实施后，将进一步保障食品安全，...