烤乳猪是广东一道有着两千多年历史的名菜，曾入选满汉全席。受利益驱使，近年来大量未经检测的走私乳猪流入广东市场。近日，广东省深圳市检察院扣查150条未加盖肉片检验合格章的白条乳猪，经检测均不合格。
黑乳猪频繁流入广东
今年3月8日5时，犯罪嫌疑人唐甘雨按照老板吴某(在逃)的安排，驾驶冷藏运输车，从广东省佛山市锦丰肉联厂装载了150头白条乳猪，拉往深圳市南山区称重装袋。按照唐甘雨要求，犯罪嫌疑人包春建将其中134头乳猪装车，准备送给南山区三鸟市场的加工档口。6时左右，包春建驾车行驶到南山区中山园路口时被交警拦停，市场监督管理局执法人员上车检查。由于包春建无法出示这批乳猪的动物检疫合格证明，且这批白条乳猪身上全部没有加盖肉品检验合格章，检查人员暂扣了这批白条乳猪。
深圳市出入境检验检疫局动植物检疫技术中心从查扣的134头乳猪中抽取29头进行检验鉴定，检测结果显示，29份样品中有7份样品蓝耳病病毒呈阳性;20份样品沙门氏菌呈阳性;5份样品大肠杆菌0157呈阳性。
据有关人员介绍，2013年4月，广东省佛山南海大沥锦丰肉联厂有档口因销售2万头越南黑乳猪被查。同时，吴某宁挂靠该公司经营的10号档因涉嫌走私越南乳猪也被有关部门查封，现10号档已停止经营。但本案中这批乳猪的来源，还有待查证。
乳猪均有产地检疫证
据悉，目前非法进入广州市场的“地下”乳猪主要有3种来源：一是从越南走私进来大量的乳猪;二是从广州周边城市流入的乳猪;三是广州市私宰点的“地下”乳猪。
由于越南乳猪大都从广西凭祥等地进入我国境内，不法分子将走私乳猪原来的包装箱换上无产地、厂名、地址的包装箱，再运至广东出售，成本低廉。因乳猪容易携带口蹄疫病毒，早在1998年，越南乳猪被我国农业部禁止进口。
进口禁令如今虽然已经解封，但进口越南乳猪仍需要一系列的手续和证件，除了入境货物证检验检疫证、动物产品检疫合格证外还需要通过海关报关、检验，拿到完税证明。
非法贩卖黑乳猪将获刑
据悉，目前非法进入广州市场的“地下”乳猪主要有3种来源：一是从越南走私进来大量的乳猪;二是从广州周边城市流入的乳猪;三是广州市私宰点的“地下”乳猪。
办案检察官刘伟成告诉记者，根据刑法第143条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。如对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，量刑加重。后果特别严重的，最高可判无期徒刑。
