实验目的
使用德国sartorius公司的电化学水分仪LMA400PE检测金标液冻干品的水分含量;再以此结果为参考设定MA100的检测参数，从而得出MA100的水分结果。比较得出最佳的水分检测方法。
实验原理
1、 红外快速水分仪MA100以烘箱干燥法为参考，通过吸收红外射线来加热样品，根据热失重法分析样品的水分含量。
2、 电化学水分仪LMA400PE结合热敏分析法和电化学分析法两种经典的水分分析法，能够快速、准确检测出固体样品中的微量水含量并准确区分出不同结合形态的水(表面水、结晶水和结合水)。LMA400PE通过干燥携带气体将从样品中因加热而蒸发出来的水分带到电解池中与五氧化二磷发生化学反应，遵循法拉第定律通过测量电荷量(仪器以电流mA表示)而精确测得样品中的水含量(water content)。该测试方法完全符合国际标准EN12118和DIN50450。
实验设计及结果分析
1、材料及样品： Sartorius MA100
Sartorius LMA400PE
Sartorius BT25S
样品：金标液冻干品
样品来源：上海奥普生物技术有限公司
2、 实验步骤及结果：
(1)先用电化学法检测样品水分含量——LMA400PE：
用BT25S称取20——30mg左右样品放入样品槽中。设定实验参数如下：
温度设定 时间 (小时：分钟：妙) 温度℃
00：00：00 ↗ 00：02：00 40 ↗ 100
00：02：00 ↗ 00：07：00 100
终点判断模式 < 0.5 mA
LMA400PE的实验结果如下：
试验序号 样品量mg 温度℃ 水分含量%
1 27.58 100 0.937
2 29.99 100 0.974
3 26.62 100 0.992
平均值 28.06 0.968
从上表可看出，该样品在空气中有点吸水，但如果快速操作试验，对结果影响不大。
其中一个试验具体结果如下：
(2)用MA100测试水分，设定温度为90℃，终点判定为全自动。得出的水分含量=1.27%。根据LMA400PE得出的结果，将终点判定改为1.5mg/24s。得出的水分含量为1.02%，与LMA400PE的结果很接近。因此在有LMA400PE结果为参考的前提下，MA100也能用于测试该样品的水分含量。但LMA400PE的结果更准确。
