由江苏省新沂市捷通达科技部研制成功的小型多功能组合式豆制品加工机，近日批量投放市场。该机设计新颖、操作方便、使用安全。该机使用普通照明电，由锅炉、粉碎机、模具和挤压设备组成。它不仅能将传统的豆腐产量提高40％，而且还可直接转化挤压成素鸡、豆腐皮、豆腐条、豆腐干、豆腐泡、豆腐卷等多种豆制品。所生产出的产品爽滑鲜嫩、美味清香。其外观、口感、色泽、品质等均优于传统方法生产的豆制品，是一种理想的多用家庭致富机械。
摘自：中国食品工业网
